Česká vejce jsou nejlepší!!!
Česká vejce jsou nejlepší!!!
11. 02. 2025
Producenti vajec jsou již delší dobou v hledáčku ekologických aktivistů kvůli klecovým chovům slepic. I z tohoto důvodu navštívili novobydžovští technologové výroby potravin podnik pro výrobu vajec v Kosičkách. V Kosičkách mají halové chovy, kde imitují nosnicím letní snáškovou sezonu – mají dlouhý světelný den, teplou halu a neomezený přístup k vodě a krmivu. Klecové chovy nosnic k 1.1. 2027 v Kosičkách nenajdeme – místní drůbežáři vše intenzivně přestavují. Plánovaná kapacita po přestavění celého areálu na voliérové chovy je 250 tisíc slepic, převážně bílé barvy, které snáší denně zhruba stejné množství vajec. Pouze jedna hala je obsazena slepicemi hnědými, které snáší hnědá vejce. V kamenné a pojízdné prodejně je po hnědých vejcích větší poptávka.
Byli jsme zasvěceni do ekonomických záležitostí chovu nosnic, povinného označování vajec, včetně určování 6 skupin velikostí, skladby krmiva dle věku slepic a v neposlední řadě hrozby poslední doby – ptačí chřipky.
Ředitel firmy Jan Pozdílek je skutečný milovník přírody, nelze si ani představit, že by nechal své slepice jakýmkoli způsobem týrat.
A je to znát na každém kroku. Krásně opeřené slepice, maximální dodržování hygienických opatření, krmivo z českých polí, to vše vytváří celostní pohled správného welfare zvířat.
Z Kosiček jsme odjeli s desítkou ptačích budek a závazkem rozvěsit tyto budky v blízkostí polí. Doufáme, že se v některých usadí poštolky, které loví přemnožené hlodavce, a tím pomůžeme českým zemědělcům v boji s těmito škůdci.
Bc. Milan Novák, vedoucí oboru Řezník - uzenář